Kokteyl hazırlamak hem keyifli ve eğlenceli hem de fazlasıyla karizmatik gözüken bir hobidir.

Brendi ile yapılabilecek kokteyller arasında bulunan en lezzetli ve en çok tercih edilen 3 kokteyli sizin için yazımızda derledik.

Sizinde evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu kokteyller ile denemeler yapabilir ve kendinizi bu alanda geliştirebilirsiniz.

Christmas Punch Kokteyl

 

1- Christmas Punch Kokteyl

  • 15 adet limonun suyu
  • 4 adet portakalın suyu
  • 625 g tozşeker
  • buz küpleri
  • 300 ml portakal Curaçao (tatlı bir likör)
  • 2 ölçü/60 ml. (4 çorba kaşıdı) nar şurubu
  • 2 ölçü/60 ml. (4 çorba kaşıdı) brendi
  • 2,5 litre maden suyu
  • süslemek için portakal ve limon kabukları

Meyve sularını bir kaba dökün. Şekeri ekleyip iyice eriyene dek yavaşça karıştırın. Büyük bir punch kâsesine çok miktarda buz küpü koyun. Meyve sularını, Curaçao’yu, nar şurubunu, brendiyi ve maden suyunu ekleyip iyice karıştırın. Servis etmeden önce portakal ve limon kabuklarıyla süsleyin.

(15-20 kişilik)

Haiti Punch Kokteyl

 

2- Haiti Punch Kokteyl

  • 2 adet soyulmuş ve küp küp doğranmış ananas
  • 3 adet dilimlenmiş limon
  • 3 adet dilimlenmiş portakal
  • 300 ml brendi
  • 300 ml Orange Nassau likörü
  • 2 şişe köpüklü sek beyaz şarap
  • süslemek için ananas yaprağı, portakal kabuğu şeridi

Hazırlanmış meyveleri büyük bir kaba koyup brendi ile Orange Nassau likörünü üzerine dökün. Üstünü kapatıp birkaç saat soğutun. Servis etmek için, karışımdan yaklaşık 1 ölçü (2 çorba kaşığı) alarak uzun bir bardağa dökün, köpüklü şarabı üzerinde gezdirin ve biraz ananas ekleyin. Ananas yaprağı ve şerit şeklinde kesilmiş kıvrık portakal kabuğuyla süsleyin.

(12-15 kişilik)

Penguen Kokteyl

 

3-Penguen Kokteyl

  • 1  ölçü/30 ml. (2 çorba kaşığı) brendi
  • yarım ölçü/15 ml. (1 çorba kaşığı) Cointreau ( Bir çeşit Fransız likörü)
  • 1 ölçü/30 ml. (2 çorba kaşığı) taze lımoıı suyu
  • 1 ölçü/30 ml. (2 çorba kaşığı) taze portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar şurubu
  • buz küpleri
  • süslemek için çeyrek dilim portakal,
  • çeyrek dilim limon

Brendiyi. Cointreau’yu, meyve sularını ve nar şurubunu karıştırma bardağına döküp iyice karıştırın. Buz küpleriyle doldurulmuş uzun bir bardağa dökün. Bardağın kenarına çeyrek portakal ve çeyrek limon dilimleri yerleştirerek süsleyin. İki adet uzun kamışla servis edin.